ศูนย์เรียนรู้ชุมชนบ้านสีเขียว บางด้วน จัดกิจกรรมงาน”ตลาดผักเคลบางด้วน” สินค้าเกษตร สินค้าแปรรูป จากชุมชนนวัตกรรมผักเคล

วันที่ 2 สิงหาคม 2568 เวลา 08.00 น. ที่ศูนย์เรียนรู้ชุมชนนวัตกรรมผักเคล วิสาหกิจชุมชนบ้านสีเขียว บางด้วน ตำบลบางด้วน อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรปราการ จัดกิจกรรมงาน”ตลาดผักเคลบางด้วน” สินค้าเกษตร สินค้าแปรรูป จากชุมชนนวัตกรรมผักเคลและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผักเคลประธานศูนย์เรียนรู้ชุมชนนวัตกรรมผักเคล วิสาหกิจชุมชนบ้านสีเขียว บางด้วน โดยมี รศ. ดร. พีรเดช ทองอำไพ ผู้ทรงคุณวุฒิงานวิจัยในโครงการชุมชนนวัตกรรมผักเคล นางนทวรรณ มากหลาย เกษตรจังหวัดสมุทรปราการ กล่าวให้การต้อนรับ สมคิด น่วมศิริ ตัวแทนนวัตกรรมชุมชน กล่าวรายงาน พร้อมด้วย รองนายก อบต.บางด้วน กำนันตำบลบางด้วน เกษตรอำเภอ พ่อค้า แม่ค้าและกลุ่มสตรีตำบลบางด้วน เข้าร่วมกิจกรรม

สำหรับ ศูนย์เรียนรู้ชุมชนนวัตกรรมผักเคล วิสาหกิจชุมชนบ้านสีเขียว บางด้วน เป็นเกษตรชุมชนเมืองปลูกพืชผักปลอดสาร เป็นศูนย์เรียนรู้ปลูกผักปลอดภัย ใส่ใจสิ่งแวดล้อม โดยมีอาจารย์น้อยและอาจารย์ฝน จากมหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ ที่ให้การสนับสนุนตั้งแต่ปี 2564 จากสมุทรปราการโมเดล จนถึงปี 2567 ชุมชนนวัตกรรมผักเคล จนสามารถทำให้วิสาหกิจชุมชนกลุ่มบ้านสีเขียว ณ บางด้วน ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำเคลสกัดเย็นผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ออกสู่ตลาดได้สำเร็จ

ภายในงานมีอาหารแปรรูปจากผักเคล ผักและผลไม้ปลอดสารเคมี สินค้าเกษตร และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากชุมชน น้ำผักเคลสกัดเย็น ผ่านมาตรฐาน อย. ขนมทองม้วน ขนมเพื่อสุขภาพแปรรูปจากผักเคล พร้อมกิจกรรมดีๆ ภายในตลาด จัดกิจกรรมทุก “เสาร์ ของต้นเดือน” เพื่อคนรักสุขภาพและสนับสนุนนวัตกรชุมชนนวัตกรรมเคลและเกษตรกรในพื้นที่มาเลือกของดี กินของอร่อย และร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจชุมชน